*W    Soep keuze uit tomaat / groente / kippensoep ( vanaf 50 personen )

*W    Sate Ajam met een pikante satésaus

*W    Bengaalse kip in een zoetzure zigeunersaus

*W    Mini pasteitjes met romige ragout

*W    Gaar gekookte witte rijst als bijlage

*K    Diverse rundvleessalades

*K    Gevulde eieren

*K    Asperges omwikkeld met rauwe ham

*K    Verse fruitsalade

*K    Rauwkostsalade

*K    Nieuwe haring met vers gesnipperde uitjes

*K    Noorse garnalen, te garneren met wisky/cocktailsaus

*K    Schinken platte ( op z'n duits )

*K    Diverse stokbrood assortimenten

*K    Diverse pate's assortimenten

*K    Meloenpartjes met parmaham

*K    Crab gesneden in partjes

Het buffet is meestal gedurende ruim 1 uur geopend en wordt tijdig aangevuld met verse ingredienten

Naar wensen is het buffet uit te bereiden met diverse hoofd- en nagerechten vraag naar de mogelijkheden!

 

*K = Koud

*W = Warm